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小小研究員STEAM立體實驗室-動手玩實驗囉!食物變化篇

小小研究員STEAM立體實驗室-動手玩實驗囉!食物變化篇

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商品描述
讓孩子無痛學習,在108課綱學習中充滿自信 ✔
沒有燒杯,沒有研究儀器,沒有關係 !!! 

《動手玩實驗囉 !食物變化篇》開啟小小研究員的紙上立體實驗室 !

你知道如何把柳橙汁變多嗎?你知道如何讓爆米花跳高嗎?
你知道為什麼蘋果會變黃嗎?你知道吸管是超級大力士嗎?

安迪和朋友在日常生活中發現許多食物的變化,例如用開水煮雞蛋為什麼雞蛋會破掉,為什麼做麵包要放小蘇打粉,好奇的他們開始探索食物背後隱藏的祕密。簡易的理論、有趣的情境,紙上立體實驗室開張囉!

★日常生活取材,讓科學和孩子的生活經驗緊密結合!
日常生活中隱藏著許多物理、化學現象,本書從中取材,讓艱深、難懂的科學理論跳出古板的教學課本,變成貼近生活的輕鬆小知識,除了提高小讀者對物理、化學的學習興趣,也培養探究事務的精神。

★上百處新奇好玩的機關,邊玩邊學,加深孩子的記憶!
透過立體書的設計,利用動手翻翻看、拉動機關的方式,讓孩子在玩樂中,對科學的認知有更深入的了解,並且加深其記憶力。

★ 清楚、簡潔的介紹,培養孩子的邏輯思考能力!
科學理論的推演非常需要清晰的思考邏輯,本書透過立體機關、翻翻頁的設計,一個階段、一個階段帶領孩子思考科學流程與因果關係,從中培養邏輯思考能力。

★ STEAM主題,108課綱核心素養的培養!
STEAM精神包含跨領域、生活應用、解決問題、五感學習,108課綱的核心素養是指面對現在生活和未來挑戰時,所應具備的知識、能力和態度。本書的STEAM精神培養將幫助孩子面對課堂的挑戰,讓孩子無痛學習,在108課綱學習中充滿自信。

★ 有趣故事情節,讓科學理論不無聊!
本書故事的主角是三位充滿好奇心的小朋友,每個主題都以他們遇到的情境和問題開始,一步一步探索科學實務。故事情境的設計,讓乏味的理論變得有趣又好玩。

【目錄】
01.    爆發的蘇打火山(二氧化碳‧化學)
02.    膨脹的起司(遇熱膨脹‧物理)
03.    用茶洗澡的雞蛋(分子轉移‧物理)
04.    柳橙汁變多了﹗(冷凍膨脹‧物理)
05.    當牛奶遇上檸檬(蛋白質凝固‧化學)
06.    特務的隱形信(酸鹼‧化學)
07.    會變色的牽牛花(花青素‧生物學)
08.    會跳高的爆米花(靜電‧物理)
09.    拯救蘋果(氧化‧化學)
10.    檸檬發電機(電池反應‧化學)
11.    浮沉的蔬果(空氣浮力‧物理)
12.    吸管大力士(空氣壓力‧物理)
13.    雨點的大小(三態轉化‧物理)
14.    糖果冰花(結晶‧物理)
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